Mir-148@yandex.ru

г. Липецк, Трубный проезд 23

Главная > Рыба > Вяленая рыба

Вяленая рыба

Фото Продукция Количество В корзину Просмотр товара
225 
650 
1,250 
760 
870 
440 
590 
350 
750 
680 
280 
480 
495 
290 
570 
350 
850 
680 
910 
1,750 
450 
910 
1,030 
650 
1,250 
1,000 
1,110 
980 
520 
1,250 
790 
340 
390 
790 
1,030 
1,300 

Мы предоставляем своим клиентам огромный ассортимент рыбы. Большое разнообразие позволяет выбрать продукт, подходящий именно для Вашего стола. Здесь Вы найдёте не только вкусную, но и весьма полезную рыбу. Жирные сорта (форель, лосось, сельдь) содержат множество аминокислот, обеспечивающих профилактику сердечнососудистых заболеваний. Нежирные сорта (тунец, окунь, треска) отлично подойдут людям, которые следят за личным весом. Морская рыба, например камбала, содержит большое количество йода, который необходим человеческому организму.

Вяленая рыба — это удовольствие и польза

Вяленая рыба — незаменимое блюдо в пиршествах, где зачастую выступает в качестве закуски к пенным напиткам. Но помимо своего непревзойденного вкусового качества, она также считается весьма полезным продуктом. Масса научных исследований показывает неоценимый вклад, внесённый вяленой рыбой в профилактику большого числа заболеваний. Употребляя данный продукт, Вы обезопасите себя от риска возникновения онкологии и инсульта.

Несмотря на практически сухое состояние вяленой рыбы, она в ходе обработки сохраняет все полезные и питательные свойства: йод, фосфор, белок, омега-3. Всё это свидетельствует о большой пользе данного продукта.

Критерии для выбора вяленой рыбы

В нашем каталоге представлены разные виды рыб. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо учитывать пару нюансов. К светлому и легкому напитку подойдёт суховатая рыба небольшого размера. С тёмными сортами лучше будут сочетаться мясистые, крупные и более жирные тушки.

Наибольшей популярностью среди любителей вяленой рыбы пользуется лещ, вобла и плотва. Оригинальным вкусом обладает чехонь и щука.

Купить вяленую рыбу с доставкой на дом

Оформить заказ просто. Достаточно выбрать понравившийся продукт, добавить его в корзину, провести оплату и можно дожидаться приезда курьера в оговоренный час. В каталоге нашего интернет-магазина продается вяленая рыба из разных уголков России. Вся продукция свежая и соответствует ГОСТам.

Как готовится вяленая рыба?

В качестве исходного сырья выступают сорта средней и высокой жирности, например, щука, вобла и плотва. Такая рыба придаёт мягкость и сочность конечному продукту. Технология приготовления состоит из следующих этапов:

  1. Сортировка рыбы по размеру, чтобы она просаливалась равномерно
  2. Засолка
  3. Вымачивание, служащее для удаления излишков соли
  4. Вяление. Данный процесс происходит в специально оборудованных комнатах, где поддерживается нужная температура и уровень влажности
  5. Готовая продукция сортируется и фасуется

Доставка продуктов

Предлагаем воспользоваться услугой быстрой адресной доставки товаров. Вы можете купить сухарики, рыбу, орехи. Заказать можно оптом или в розницу,

Для удобства выбора все позиции в каталоге разделены на тематические категории. Предлагаем заказать продукты домой или в офис.

Низкие цены, за счет прямых поставок

Значительные скидки при крупном опте

Собственная доставка

Z

Качественные товары от производителя